കേരളത്തിലെ മാറിയ സാഹചര്യത്തില്‍ അടുക്കള നിയന്ത്രിക്കുന്നതില്‍ തനിക്ക് ഭയമുണ്ട്, പുതിയകാലത്ത് ഓരോരുത്തരും ഓരോ ആരോപണങ്ങളുമായി രംഗത്ത് എത്തുകയാണ്. ഈയൊരു സാഹചര്യത്തില്‍ കലോത്സവവേദികളുടെ പാചകത്തില്‍ ഇനിമുതല്‍ ഉണ്ടാകില്ല അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

വ്യക്തികളെയും അവരുടെ സാഹചര്യങ്ങളുടെയും ചെളിവാരി എറിയിക്കുകയാണ് ഇപ്പോള്‍ ചെയ്യുന്നത്. പഴയിടം എന്നത് ഒരു വെജ് ബ്രാന്‍ഡ് തന്നെയാണ്. പുതിയ കാലത്തിന്റെ കലവിറയില്‍ പഴയിടത്തിന്റെ ആവശ്യമില്ല, അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.