യു.എസ് നടത്തിയ ഗവേഷണത്തില്, സ്ഥിരമായി കൂടുതലായി ഉപ്പ് കഴിക്കുന്ന 13,000 പേര്ക്ക് ടൈപ്പ്2 പ്രമേഹം കണ്ടെത്തിയതോടെ, ഉപ്പ്-പ്രമേഹം ബന്ധം വീണ്ടും ചര്ച്ചയാകുകയാണ്.
വൃക്കരോഗികളുടെ എണ്ണം ദിനംപ്രതി വര്ധിക്കുന്ന സാഹചര്യത്തില്, നിയന്ത്രിതമായ ഉപ്പുപയോഗവും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലങ്ങളും മാത്രമേ ഇതിന് പ്രതിവിധിയാകൂ എന്നും വിദഗ്ധന് വ്യക്തമാക്കി.